Soluções: Solubilidade

Olá, caros leitores do quimicalogia!
Hoje iremos comunicar sobre solubilidade, espero que vocês gostem.

                                           

O que é solubilidade?

    Para cada solução, existe um limite de quantidade de soluto que um solvente pode dissolver, ou seja, é a capacidade máxima do solvente conseguir dissolver o soluto.

EX: À temperatura de 25 C, conseguem-se dissolver cerca de 36 gramas de cloreto de sódio (o sal de cozinha) em 100 ml de água,sendo, portanto de 36 g/100 ml a solubilidade do cloreto de sódio em água.

   Tendo em conta a quantidade de soluto dissolvido num determinado solvente e a solubilidade deste, as soluções podem apresentar-se:

• solução saturada: 

A solução saturada é aquela em que o soluto chegou à quantidade máxima: qualquer adição de soluto vai ser precipitada, não-dissolvida.

• solução sobressaturada:

É quando a concentração de soluto em solução é superior à sua solubilidade.

• solução insaturada:

É quando a quantidade de soluto usado não atinge o limite de solubilidade.

Coeficiente de solubilidade

   O coeficiente de solubilidade é a quantidade de soluto suficiente para saturar, ou seja, dissolver totalmente, o solvente, numa determinada temperatura.

  

   O coeficiente de solubilidade é útil quando se analisa que haverá excesso de soluto quando suas moléculas não conseguirem mais realizar ligações, já que não haverá moléculas de solvente suficientes para a interação com as moléculas de soluto. Há, também, uma diferença de solubilidade do mesmo soluto em diferentes solventes.A fórmula do coeficiente de solubilidade é:

 Cs= m1/V

Cs : coeficiente de solubilidade

m1 : massa do soluto

V : volume da solução

EXEMPLO:

OBS.: Quando um soluto se dissolve num solvente, as moléculas do solvente formam estruturas em torno das moléculas de soluto, num processo designado por solvatação.

Espero que vocês tenham entendido sobre o assunto, agora só para distrair um pouco vamos deixar uma tirinha, e agradecemos vocês por visitarem o nosso blog.

Fontes: http://www.e-escola.pt/topico.asp?id=350
http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090217092126AAVruYV
http://www.infoescola.com/fisico-quimica/coeficiente-de-solubilidade/
http://www.youtube.com/watch?v=zF4J09w3UJs